Vinomio Bar & Botánico

El restaurant Binomio (nom comercial “Vinomio Bar & Botánico”) es presenta com una destacada atracció turística gastronòmica a Ponferrada, ideal per a visitants que busquen una experiència culinària d’alta qualitat en un entorn amb encant i història.

El seu principal reclam turístic és la seva ubicació privilegiada en ple nucli antic de la ciutat, al carrer Aceiterías, 9, i la seva integració en una casa senyorial reconvertida que combina dos ambients: un bar/vinoteca per fer tapes i un menjador elegant. Els turistes poden gaudir d’una experiència culinària en un edifici històric, a pocs passos de la Basílica de la Encina i amb vistes des de la seva terrassa, cosa que afegeix un valor monumental al menjar.

La proposta gastronòmica de Binomio es basa en la cuina espanyola moderna amb productes de la comarca, oferint plats que han rebut excel·lents crítiques, com el pop amb llagostins, les zamburiñas a la brasa i una acurada selecció de carns i peixos. L’ambient acollidor, romàntic i tranquil, juntament amb l’atenció impecable del personal, converteix la visita en una experiència memorable.

🍴 Cuina: Cervesa | Espanyola

📍 Ubicació i contacte

• Adreça: C. Aceiterias, 9, 24401 Ponferrada, León
• Telèfon: 661 78 84 21
• Xarxes socials: Instagram

🕒 Horaris:

Dilluns: Tancat
Dimarts a dijous: 14:00–16:00 i 21:00–23:00
Divendres: 14:00–16:00 i 18:00–03:00
Dissabte: 14:00–16:00 i 16:01–03:00
Diumenge: 14:00–16:00

🗣 Idiomes: El personal de Vinomio Bar & Botánico (anteriorment Casa Noval) atén principalment en castellà, ja que està ubicat a Ponferrada, El Bierzo. Donada la naturalesa de l’hostaleria i l’afluència de turistes nacionals i internacionals a la zona del Camino de Santiago, és probable que part del personal també pugui comunicar-se en anglès de manera bàsica o fluida.

💶 Tarifes: 40–50 € per persona

♿ Accessibilitat: no és completament accessible per a persones amb mobilitat reduïda.

• Accés: Un tram d’escales dificulta l’accés al restaurant, especialment per a usuaris de cadires de rodes i cotxets de nadó. No s’ha confirmat l’existència d’un accés especial alternatiu.
• Terrassa: El restaurant té una terrassa, però l’accessibilitat a aquesta zona tampoc està garantida i pot tenir limitacions.