🍴 Sukaldaritza: Pastelak

📍 Kokapena eta kontaktua

• Helbidea: C. Ancha, 26, 24400 Ponferrada, León
• Telefonoa: 987 62 06 37
• Sare sozialak: Facebook, Instagram.

🕒 Ordutegiak

• Astelehena: Itxita.
• Astearteetik igandera: 9:00etatik 16:00etara

🗣 Jendeari arreta emateko hizkuntzak: Gaztelania.

💶 Tarifak: ez du prezio zerrenda finkorik eta publiko orokorrerako eskuragarri, bere produktuak kontsultatu ahal izateko.

• Bere produktuen prezioak honen arabera aldatzen dira:
• Produktuen mota: Ez da gauza bera pastela bakarra, opil hostozko tarta edo diseinu bereziko pastela pertsonalizatua izatea.
• Tamaina eta osagaiak: Kostua aldatzen da tartaren pisuaren, bete mota eta erabilitako osagaien arabera.
• Nola lortu prezioak
• Dendan: Egunean salduko diren produktuek prezio ikusgarria dute erakusleihoan.
• Eskari pertsonalizatuetarako: Urtebetetze pastak, ezkontzak edo ekitaldi berezietarako, prezioa aurrekontu indibidualizatua emanez ematen da.

🛏️ Edukiera

• Gutxi gorabeherako edukiera: Leku txiki eta tradizionala denez, edukiera ez da normalean oso altua. Bere edukiera 20–30 pertsona ingurukoa dela kalkulatzen da, kontadorea eta mahai posibleak kontuan hartuta (badira, nahiz eta nagusiki eramateko salmentan zentratu).
• Araudia: Gehienezko edukiera legezkoa ikusten da establezimenduaren sarreran dagoen plakatan edo seinale batean, tokiko araudiaren arabera.
• Kudeaketa: Eskaria handia den egunetan (asteburuetako goizetan, data bereziak, adibidez, Gabonak edo Aste Santua), itxarote uneak edo jendetza handia egon daiteke, baina langileen kudeaketa barnekoa normalean eraginkorra izaten da baimendutako mugak gainditu ez daitezen.

♿ Irisgarritasuna: Bai, Confitería Carolina mugikortasun murriztua duten pertsonentzat irisgarria da.

• Kale mailako sarbidea: Lekua Calle Ancha, 26-n dago, eta sarrera nagusia kale mailakoa da, gurpil-aulkiekin edo haurrentzako aulkiekin sartzea erraztuz.
• Barruko eremua: Barruko banaketa zirkulazioa ahalbidetzen du, nahiz eta pastel artisau tradizionala den, espazioa estuagoa izan daitekeen jendetza handia denean.
• Eremu zentralizatua: Ponferradako erdiguneko kale nagusi eta komertzial batean dagoenez, eremuaren irisgarritasun orokorra ona da.